超分子氨基酸产品为什么会出现沉淀现象呢？

氨基酸型表面活性剂是一类可再生生物质来源的新型绿色环保表面活性剂，是传统表面活性剂的升级换代产品。氨基酸型表面活性剂不仅生物质原料来源广泛，毒副作用小，性能温和，刺激性小且生物降解性好，生产工艺绿色化，而且其良好的乳化、润湿、增溶、分散、起泡等性能在当下备受人们的关注，被逐渐应用于洗涤、个人护理和食品工业等诸多领域。

市场上常见的月桂酰基氨酸钠系列为淡黄色含量30 %的液体和白色含量95 %的固体粉末，有特殊气味。其对皮肤刺激性较小，脱脂作用较弱。对酸、对热、对碱都比较稳定，优越的发泡性，适用于牙膏和香波的起泡剂。

超分子氨基酸产品为什么会出现沉淀现象呢？

• • 析出，溶质从溶液中分离出来(以结晶的状态出现），或固体物质从气体中分离出来。而根据温度，压力等环境的变化而变化。
  • 分子间的包裹。超分子氨基酸为一种网珊状结构，在析出后，分子相互包裹，出现沉淀现象。

超分子氨基酸的出现解决了日化行业多年来一直悬而未决的痛点，即传统表面活性剂在安全性以及环保方面都存在缺陷。而作为新一代氨基酸表面活性剂，超分子氨基酸可以广泛地应用于日化用品中，比如洗发水、沐浴露、牙膏、洗手液以及彩妆等产品上，日后将能成为日化原料的主流。