N-月桂酰-L-丙氨酸表面活性剂-日化小百科

早期高纯度N-月桂酰-L-丙氨酸是用于研发药物载体缓释剂，在实验室中发现N-月桂酰-L-丙氨酸具有良工的去污效果，昂贵的价格，一直未能民用，经过多年的努力，终于研发出低成本的N-月桂酰-L-丙氨酸。

N-月桂酰-L-丙氨酸作为表面活性剂中的新秀，具有很多良好的特性。

1、作为氨基酸表面活性剂，安全性强，降解产物为人体必需氨基酸和天然脂肪酸，参与生态自然循环

2、去污能力：其去污效果是AES的1.5倍

3、除菌能力：有别于化学杀菌，通过大分子表活束包裹细菌，避免引起细菌耐药性

4、除味能力：约为活性炭的3000倍

5、有效去除农残、保鲜